Análisis y Evaluación de Estructuras para la Producción de Plantas

 

La capacitación está diseñada para que los participantes reconozcan las condiciones mínimas que debe reunir una estructura de este tipo cuyo diseño y construcción cumpla con una finalidad determinada.

Durante el desarrollo de la misma se contempla además un balance entre la teoría de avanzada con la práctica real aplicada. Asimismo, el intercambio de experiencias, vivencias y conocimientos entre capacitadores y participantes, combinados con los trabajos y prácticas realizadas durante el transcurso de las clases, enriquece el método de aprendizaje.

El curso está diseñado con distintos niveles de acercamiento a los contenidos, acorde con el nivel y ciclo del grupo cursante. Las actividades formativas se ajustan según este criterio.

 

Destinatarios

Docentes de Educación Técnico Profesional de nivel secundario de primero y segundo ciclo y de nivel superior/ de secundaria común e Instructores de Formación Profesional (agropecuaria).

 

Conocimientos previos requeridos

Para asistir a este curso es conveniente poseer sólidos conocimientos sobre producción de hortalizas y sistemas de protección de cultivos bajo cubierta.

 

Duración y carga horaria

40 horas reloj – 60 horas cátedra. Carga horaria diaria: 8 horas reloj durante una semana.

 

Modalidad: Presencial

 

Objetivos

  • Reconocer y analizar los factores climáticos y edáficos que intervienen en los sistemas de protección permanente de cultivos.
  • Analizar las modificaciones del clima en el invernadero.
  • Identificar los tipos de estructuras de invernaderos: características y usos en función de los cultivos, del destino de la producción y de la localización.
  • Analizar los materiales en función de eficiencia y costos.
  • Evaluar las condiciones mínimas para la instalación de una estructura fija.
  • Planificar un sistema de protección permanente identificando tipo de estructura, materiales, objetivos de producción previsto

 

Contenidos

Orientación del sistema de protección

Tipos de estructura.: Invernaderos de líneas rectas, Invernaderos de líneas curva, Invernaderos múltiples

Elementos constituyentes de las estructuras fijas.

Cobertura: Función y Materiales de cobertura.

Instalación del invernadero: Efectos físicos, agronómicos y sistemas naturales de protección.

Instalación del Invernadero: factores determinantes. Definición y Cálculo de sus elementos. Sistemas de Sujeción.

 

Evaluación y requisitos de aprobación

Evaluación diagnóstica: diálogo con los participantes y realización de actividades de aplicación básicas tendientes a comprobar los conocimientos previos del grupo.

Evaluación de proceso: resolución de situaciones problemáticas en las que se ponen en juego los contenidos trabajados.

Evaluación final: presencial, individual y escrita al finalizar el curso

 

Requisitos de aprobación

  1. 100% de asistencia
  2. Trabajos prácticos
  3. Evaluación final integradora

 

Bibliografía

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