{"id":28586,"date":"2019-03-18T16:38:51","date_gmt":"2019-03-18T19:38:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inet.edu.ar\/?p=28586"},"modified":"2019-03-18T16:38:51","modified_gmt":"2019-03-18T19:38:51","slug":"pasion-por-la-ciencia-y-la-educacion-tecnica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inet.edu.ar\/index.php\/pasion-por-la-ciencia-y-la-educacion-tecnica\/","title":{"rendered":"Pasi\u00f3n por la ciencia y la Educaci\u00f3n T\u00e9cnica"},"content":{"rendered":"<p>Sebasti\u00e1n Eduardo Gallego es T\u00e9cnico Qu\u00edmico. Vive en Ensenada, Provincia de Buenos Aires, junto a sus dos hijas, Eugenia y Emilia y, a su esposa. A pesar de vestir delantal de laboratorio y de la precisi\u00f3n de sus respuestas, cuando habla de su mujer asoma un poeta, dice, \u201ce<em>stoy felizmente casado con Constanza hace m\u00e1s de 22 a\u00f1os, con la que llevamos el tim\u00f3n de la vida.\u201d<\/em><\/p>\n<p>Si bien se desempe\u00f1a hace 24 a\u00f1os como inspector en el laboratorio dentro del Ministerio de Obras P\u00fablicas de la Provincia de Buenos Aires (ADA), siempre tuvo vocaci\u00f3n por la docencia y por la t\u00e9cnica en particular. Hace m\u00e1s de 12 a\u00f1os es profesor, la mayor\u00eda de \u00e9stos, en la misma escuela donde se recibi\u00f3, la Escuela de Educaci\u00f3n Secundaria T\u00e9cnica (E.E.S.T.) N\u00b0 02 \u00abSantiago de Liniers\u00bb, donde ahora es Jefe del Departamento de Qu\u00edmica. <em>\u201cEleg\u00ed ser docente en la escuela donde me recib\u00ed justamente de T\u00e9cnico Qu\u00edmico, en mi querida Industrial porque me qued\u00f3 el sentido de pertenencia que me inculcaron mis profesores, como Carlos Ferrari, mi Profesor de Qu\u00edmica y de Tecnolog\u00eda de los Alimentos. Carlos, adem\u00e1s de ser buen docente ense\u00f1aba valores, y eso es lo que intento trasladar a mis alumnos. Me motiva ense\u00f1ar con una excelente formaci\u00f3n para que la escuela t\u00e9cnica tenga una buena calidad de alumnado y esto se refleja cuando a un alumno es felicitado fuera de \u00e1mbito escolar, uno se siente orgulloso porque detr\u00e1s hay un docente con un pleno compromiso a ense\u00f1ar.\u201d<\/em><\/p>\n<p>Sebasti\u00e1n est\u00e1 convencido de que la educaci\u00f3n es fundamental para la construcci\u00f3n de una sociedad m\u00e1s justa, pero lo cree a\u00fan m\u00e1s con respecto a la educaci\u00f3n t\u00e9cnica porque apunta a los trabajos espec\u00edficos vinculados a la mano de obra calificada, profesional y, de esta manera, permite una importante salida laboral. Justamente, una de las materias que dicta Sebasti\u00e1n es \u201cPr\u00e1cticas Profesionalizantes\u201d, a trav\u00e9s de la cual los estudiantes adquieren experiencia en industrias de la zona. Al respecto comenta, <em>\u201cestamos trabajando en un convenio con el Hospital de Ensenada \u201cHoracio Cestino\u201d para que los chicos puedan realizar pr\u00e1cticas en el laboratorio an\u00e1lisis qu\u00edmico, de esta manera lograr integrar los conocimientos cient\u00edficos te\u00f3ricos de colegio y aplicarlos a un \u00e1mbito laboral.\u201d<\/em><\/p>\n<p>Como si fuera poco, Sebasti\u00e1n encuentra el tiempo para formarse y generar nuevos proyectos a partir de los nuevos conocimientos. El a\u00f1o pasado realiz\u00f3 tres cursos con En FoCo, el Programa de Formaci\u00f3n Docente Continua del Instituto Nacional de Educaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica (INET), uno de ellos fue Biomim\u00e9tica y Nanotecnolog\u00eda para la innovaci\u00f3n del sector agroalimentario. <em>\u201cSi bien, el t\u00edtulo asusta\u201d<\/em>, acota con una sonrisa, <em>\u201clos tutores facilitan el trabajo y responden todas las dudas y termin\u00e1s entendiendo los posibles dise\u00f1os de Biomim\u00e9tica y los avances en Nanotecnolog\u00eda. Pod\u00e9s aplicarlo al aula, por ejemplo, como en mi caso, una materia como Qu\u00edmica Industrial, lo pude aplicar en medioambiente, trabajamos sobre los residuos de una plata petrolera. Lo que hicimos por ejemplo con Biomim\u00e9tica, fue utilizar un agente bacteriol\u00f3gico con dise\u00f1o de un modelo de la naturaleza, el cual se aplica a el tratamiento de residuos para consumir los hidrocarburos generados por la actividad hidrocarbur\u00edfera, logrando reducir significativamente los niveles de contaminaci\u00f3n en la descarga de efluentes.\u201d<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sebasti\u00e1n Eduardo Gallego es T\u00e9cnico Qu\u00edmico. Vive en Ensenada, Provincia de Buenos Aires, junto a sus dos hijas, Eugenia y Emilia y, a su esposa. 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