{"id":31649,"date":"2019-10-17T15:11:05","date_gmt":"2019-10-17T18:11:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inet.edu.ar\/?p=31649"},"modified":"2019-10-17T15:19:53","modified_gmt":"2019-10-17T18:19:53","slug":"continua-la-capacitacion-en-alimentacion-y-cocina-en-el-mercado-central","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inet.edu.ar\/index.php\/continua-la-capacitacion-en-alimentacion-y-cocina-en-el-mercado-central\/","title":{"rendered":"Continua la capacitaci\u00f3n en alimentaci\u00f3n y cocina en el Mercado Central"},"content":{"rendered":"<p>Como todos los meses desde junio, esta semana se estuvo realizando una <strong>capacitaci\u00f3n en buenas pr\u00e1cticas de alimentaci\u00f3n saludable y cocina<\/strong> en el Mercado Central. La actividad se lleva a cabo en un aula taller m\u00f3vil de Gastronom\u00eda, emplazada en el estacionamiento.<\/p>\n<p>La capacitaci\u00f3n estuvo dirigida a cocinero\/as de comedores escolares y comunitarios, y merenderos de la zona, y al p\u00fablico visitante del mercado.<\/p>\n<p>El mi\u00e9rcoles 16 se sum\u00f3 a los festejos por el **D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n** con destacados cocineros como Madame Papin.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 100%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-31649 gallery-columns-1 gallery-size-large'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.inet.edu.ar\/index.php\/continua-la-capacitacion-en-alimentacion-y-cocina-en-el-mercado-central\/continua-la-capacitacion-en-alimentacion-y-cocina-en-el-mercado-central-2\/#main'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"468\" height=\"624\" src=\"https:\/\/www.inet.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Continua-la-capacitacion-en-alimentacion-y-cocina-en-el-Mercado-Central-2-468x624.jpeg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.inet.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Continua-la-capacitacion-en-alimentacion-y-cocina-en-el-Mercado-Central-2-468x624.jpeg 468w, https:\/\/www.inet.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Continua-la-capacitacion-en-alimentacion-y-cocina-en-el-Mercado-Central-2-240x320.jpeg 240w, https:\/\/www.inet.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Continua-la-capacitacion-en-alimentacion-y-cocina-en-el-Mercado-Central-2-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.inet.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Continua-la-capacitacion-en-alimentacion-y-cocina-en-el-Mercado-Central-2.jpeg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 468px) 100vw, 468px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Durante la semana, las clases estuvieron a cargo de profesionales de la gastronom\u00eda, en base al programa dise\u00f1ado por la **Secretar\u00eda de Extensi\u00f3n Universitaria del CBC de la Universidad de Buenos Aires (SEUBE CBC)**.<\/p>\n<p>El ATM pertenece a la <a href=\"https:\/\/www.inet.edu.ar\/index.php\/niveles-educativos\/formacion-profesional\/programa-federal-de-aulas-tecnicas-moviles\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Red Nacional de Aulas Talleres M\u00f3viles<\/a> -programa del Ministerio de Educaci\u00f3n, Cultura, Ciencia y Tecnolog\u00eda a trav\u00e9s del INET- que tiene como objetivo llevar capacitaci\u00f3n laboral y formaci\u00f3n profesional a todos los rincones del pa\u00eds.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como todos los meses desde junio, esta semana se estuvo realizando una capacitaci\u00f3n en buenas pr\u00e1cticas de alimentaci\u00f3n saludable y cocina en el Mercado Central. 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